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洋蔥紙(Onion skin)，並不是洋蔥做的，反而沒有半點洋蔥的成份，名稱的主要是因為其紙面呈現洋蔥欠缺水份而乾掉的表皮(乾掉的洋蔥皮)，在紙張的歸類中屬於超薄紙類(Tissue-Paper 10-35gsm)  (德國洋蔥紙在19-30gsm之間，厚度2.5條)，其25%含綿，在墨色的呈現上有極佳的效果，讓墨水的顏色更真實的呈現出來，另一個最讓寫鋼筆在意的是，他是否會有墨水在紙面上暈開、透背或是乾得慢的問題，這問題您可以看看各個測試的筆友的文章或是您親自體會。

而我自己的答案當然是都不會的，這紙已經打破一般人對厚紙才不會暈的迷思；更甚，麥克筆也不會，使用毛鋼筆，或是出水量大的筆是更能呈現出別出其他紙的差異性，薄薄的紙拿起來時很容易聽到紙發出的清脆聲，不管是厚紙還是其他相關的薄紙品(就算是已經不在生產的永豐餘皇冠浮水印的航空信紙)都無法像德國鑽石牌的信紙一樣。

洋蔥紙也不會因為幾張捲曲以後會有折痕，或是因為捲成圓筒狀而無法攤平，一來是因為表面的洋蔥狀紙面，二來是因為紙張本身在原料上就是上上之選，在製成技術上製作出洋蔥紙面，加浮水印還有輕微表面塗佈還有25%綿，在製作出來的成品是目前我還沒看過其他紙有辦法表現出來的。

當然，他還是有缺點的，因為薄紙會透的問題他還是有，因為薄紙會勾破的問題也是有(我自己在非測試書寫是沒有產生過)所以並不建議0.3 原子筆或是F尖以下書寫又很用力的人使用。

延伸閱讀

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http://en.wikipedia.org/wiki/Onionskin

http://www.thepapermillstore.com/product.php?productid=12432 美國一本洋蔥紙單線圈筆記本 台幣 2400NT

小佩-鋼筆實驗室